Água: sua mais nova melhor Amiga!

Todo mundo está careca de saber que água faz bem. O velho papo de tomar 2L de água por dia já está praticamente tatuado no cérebro das pessoas. Ainda que isso seja real, vejo que muita gente tem dificuldade em colocar essa "regrinha" em prática. Eu mesma preciso fazer uma força danada pra lembrar de tomar água.
Quando vim morar em Brasília senti drasticamente o efeito da falta da hidratação no meu corpo e no ambiente. Com módicas taxas de umidade que variam de 30% a 10% no período da seca, ficar sem tomar água é a certeza de complicações.
O resultado: pedra no rim, infecção urinária, retenção de líquidos.... A solução: Água!!
Resolvi escrever sobre isso porque vira e mexe me deparo com alguns mitos e verdades sobre a água. Então fui pesquisar e me surpreendi com as informações, por isso vou dividi-las aqui:

Água ajuda a emagrecer

Até bem pouco tempo atrás acreditava-se que além dos benefícios já conhecidos, a água em si não auxiliava na perda de peso. Ela era uma aliada para as pessoas que estavam em dieta pois dava mais saciedade e evitava a maior ingestão de alimentos durante as refeições.
Em maio desse ano foi publicado um estudo no Jornal da Academia de Nutrição e Dietética (Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics) que comprovou o uso da água como recurso potencializador na perda de peso.

O estudo:
Pacientes com sobrepeso e obesidade foram divididos em dois grupos. Ambos estavam em dieta com maior ingesta de frutas e legumes e faziam atividade física regular. A diferença entre os grupos é que um deles era estimulado a tomar 2 copos de água antes das principais refeições. O resultado: No grupo que ingeriu maior quantidade de água a perda de peso foi maior do que o grupo que não bebeu. Simples hein?

Mas qual o motivo?
Bom, segundo os autores, nenhuma mágica aconteceu. Simplesmente a água antes das principais refeições dilatava mais o estômago, liberava hormônios que indicam saciedade para o cérebro e com isso as pessoas reduziam as porções de alimentos, perdendo mais peso!

Beber água com as refeições faz mal

Taí outra coisa que todo mundo já ouviu...
A verdade (segundo especialistas) é que o consumo de até 200ml de água durante as refeições não prejudica o funcionamento gástrico e ainda auxilia na maior saciedade.
Quantidades superiores parecem diluir mais o suco gástrico, dificultando a digestão e fazendo com que os alimentos passem muito rapidamente pelo estômago.

Água com gás engorda, incha, dá celulite...

Nada disso! A água com gás não tem calorias e não engorda. O gás carbônico nela contido pode trazer um certo desconforto se for ingerido em grande quantidade, dando a sensação de empachamento.
O que dá celulite é o açúcar contido nos refrigerantes e não o coitado do gás, né gente!
Para mim água com gás é uma ótima opção para evitar o consumo dos refris (que eu adooro) e de bebida álcoolica.
Com gelo e limão e um pouquinho de limão espremido fica super refrescante! =D

Água gelada gasta mais calorias do que água natural

Verdade!! O corpo gasta mais energia para manter a temperatura corporal que é reduzida com a ingestão da água gelada (esse processo é chamado de termogênese). Mas que fique claro: Não adianta beber água gelada o dia inteiro e não fazer mais nada da vida!! É só um empurrãozinho!

Beber água morna com limão em jejum emagrece

Não é bem assim. A hidratação em jejum é importante para restabelecer o equilíbrio do organismo e ajudar na eliminação de toxinas que foram produzidas durante o período sem alimentação. Beber água em jejum pode reduzir o apetite, como já foi falado, mas não há comprovação de que adicionar limão ou beber água morna auxiliam no emagrecimento. Além disso o limão em jejum pode trazer irritação gástrica (acidez) quando ingerido em jejum.

Temos que beber água mesmo sem sentir sede

Sim!! Quando sentimos sede é sinal de que nosso corpo já está desidratado. Por isso é bom tomar água frequentemente, mesmo sem sede. Principalmente no inverno, período em que a sensação de sede é reduzida.

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Enfim, aí foram algumas informações. Mas fica a dica de que água é fundamental! Faz bem pra pele, intestino, metabolismo e se tomada gelada e antes das refeições pode ajudar na perda de peso!!